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おうち時間

みなさんこんにちは
最近は雨が降ったり蒸し暑かったり天気が変わりやすいですが体調崩されていませんか?
梅雨が明けたら夏がやってきますね
暑い日に何かさっぱりしたものがあったらいいな〜と考えていたら…
自宅の庭に植えてある梅の木が目に入り…
沢山の梅がなっていたのでお家時間でシロップを作ってみました。
16260722530.jpeg

作り方をみてみたら
酢を入れる方法と入れない方法があったので2つ作ってみることにしました。
用意するものは梅、酢、氷砂糖、保存ビンだけなので簡単に作ることができました。

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酢の方は3日で梅の色が変化してシロップになっていくのが早かったです。
酢を入れていない方は一週間経ちようやくシロップになってきました。
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(酢なし)

お砂糖が溶けやすいように毎日ビンをまわしました。

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今はこのような感じになりあと数日で完成です✨
2種類の味を比べるのがとても楽しみです💓
シロップでアレンジできるものも調べて作ってみようと思います。
何かおすすめのものがあったら皆さんに聞いてみたいです…🥺

ちなみに…自宅にある梅は春には可愛らしい花を咲かせてくれます。
日本には梅の樹が350種類あり
花を鑑賞するための「花梅(はなうめ)」
実を食用にするための「実梅(みうめ)」があります。
花梅でも美味しい実をつけたり、
実梅でも綺麗な花を咲かせ両方楽しめる種類もあるそうです。
また、梅酒や梅シロップは青梅で作る(爽やかでみずみずしい香りとなる)方が良いとされていましたが、
芳醇でまろやかな風味を楽しむことができる完熟梅を使用することも増えているそうです。
来年は完熟梅で梅酒を作ってみたいと思います☺️
元々梅が大好きなので
色々知れるいい機会になりました。
みなさももしよかったら作ってみてください😊

看護師M・K

夏の大抽選会のお知らせ

7月に入り、雨の日が多くジメジメしていますね。

さて、8月の島貫医院恒例の行事と言えば・・・
『夏祭り』ですが、新型コロナウィルス拡大防止のため、開催が中止となりました。
昨年に引き続き、スタッフ一同残念で仕方ありません

そこで、今年も『島貫医院 夏の大抽選会』を行う事になりました

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景品は、アロママッサージ、入院中の豪華スイーツ、パンパースです
たくさんのご応募お待ちしております

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島貫医院

Author:島貫医院
〒992-0045
山形県米沢市中央2-5-12
山形県米沢市にある、産科産婦人科の島貫医院です。

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