春よ恋❤早く来い❤

皆さんいかがお過ごしですか

毎日、雪かき大変ですね


2月は節分に始まり、雪灯篭、バレンタインと
イベントが盛りだくさん！！！

豆まきの鬼はお父さんですか

煎った大豆を蒔き自分の歳の数だけ豆を食べると
1年病気に罹らないと言われていますね
また、妊婦さんのいる家庭では
この豆を安産のお守りにもするそうです

バレンタインも近づいているので
なべ’sキッチンの簡単トリュフの作り方を参考にして
愛する人に作ってみてはいかがですか

お正月で余ったお餅でちょっとしたおやつにもなる
ベーコン餅巻きを作ってみました
皆さんも是非試してみてください

材料
・餅（切り餅）　　　　2個
・ハーフベーコン　　　8枚
・スライスチーズ　　　2枚
・ブラックペッパー　　お好みで
・ごま油　　　　　　　少々
・爪楊枝　　　　　　　8本

①切り餅を4つに切る
②チーズを4等分に切る
③ベーコンにチーズをのせその上に餅を置き
　端からクルクル巻き爪楊枝でとめる
④フライパンに薄くごま油を引き蓋をして
　弱火で餅が柔らかくなるまで焼く
⑤お好みでブラックペッパーを振って出来上がり




いかがですか　簡単でしょう

「春よ来い（恋）❤早く来い（恋）❤」と
口ずさみたくなる今日このごろです・・・
もう少しの我慢ですね

　　　　　　　　担当は　ま～ちゃん　でした。

手作りチョコ

もうすぐバレンタインですね

恋人や旦那様に手作りチョコはいかがですか

トリュフ（約30個分）
材料
　・チョコレート　　　180ｇ
　・生クリーム　　　　75ml
　・ココアパウダー　　適量
　・粉糖　　　　　　　適量

作り方
　①チョコレートを細かく刻みボールに入れて
　　湯せんでなめらかになるまで溶かす。
　②軽く温めた生クリームを加え均一になるまで
　　混ぜる。
　③冷蔵庫で20分位冷やす。
　④スプーン等で一口大すくい一つずつラップに包んで丸め
　　再び冷蔵庫で20分程度冷やす。
　⑤ラップをはずし粉糖やココアパウダー等で
　　飾り付ければ出来上がり



簡単に出来て甘く美味しいチョコレート

是非、作ってみて下さいネ

こんにちは

寒い日が続いていますね


外に出ても道がガタガタで妊婦さんは大変ですよね
私は外に出るのもおっくうになって家の中でゴロゴロ・・・・

見て下さい



バジルとミニバラです

家の中でバジルを栽培
料理に少しずつ葉を採って使っています

冬に緑があるのはいいものですよ

鉢に土を入れ種を蒔き水をかけるだけです
成長するのを見ているだけで私の癒しになっています

皆さんもやってみてください

　　　　　今回の担当は私ですよ

受付時間変更のお知らせ

最終受付時間が下記のように変更になります。ご注意ください。

1/21（土）16：00まで　　　　1/31（火） 16：00まで

新年あけましておめでとうございます

年明け早々予告ありのサプライズ
〝お餅振る舞い〟

入院中のご家族の方々に喜んでいただきました

栄養部では、おせち料理季節料理・スイーツｅｔｃ・・・



今年も力を入れて頑張りますので
よろしくお願いします。


院内もお正月飾りで賑わっています




それでは、今年も皆様にとって
素晴らしい年になりますように・・・


　　　　　　　担当Ｒａｎママでした